林少爺的小跟班

當小跟班的好處就是，少爺想出去吃好料的時候你可以在後面跟著=)

今年的七夕改到晚一天才吃(因為七夕當天大吵架)

來到了陳波波姊夫過去推薦的凱焱鐵板燒!

第三次來凱焱，每次都覺得它的外表好像五金賣場，但是進去之後相當低調奢華，跟外表完全難以聯想，我們剛進門的時候還有鋼琴伴唱呢！凱焱老闆想必是個相當兩極的性情中人．

這次依然點了非常划算的海陸套餐，現場點要1,780/客，但是使用餐券一樣的料理只要1,580喔!送禮自用兩相宜． 

桌前附的小菜很簡單，是牛蒡跟洋蔥，單吃或配著吃都很爽口，林少爺吃完它的牛蒡，我吃完我的洋蔥．

開胃菜是醃燻鮭魚，這家鐵板燒真的很法式，每道都展現得很精緻．

再來是蔬果沙拉佐梅子優格醬，優格醬汁甜甜的很搭水果，不會讓人覺得很油膩濃稠，這兩道的確讓我的胃口大開不少．

再來是麵包佐番茄Salsa(佐來佐去的真的很法式)，麵包普普，但是它的莎莎醬真是一流，酸酸甜甜，我應該可以吃下一盤，而不是麵包上的一匙．

再來換湯品啦，林少爺點了牛肉湯，但我想待會就有牛肉了我還是點個海鮮清湯吧，海鮮清湯裡有鱸魚、蛤蠣、花枝，湯頭很清，這樣就好，味道太重會壞了胃口．

師傅在旁邊已經裝飾好待會用的盤子，鐵板師傅真的好忙，一下要畫盤子，一下又要選食材跟煎肉，然後又要擺盤．(遠方的蝦已經讓我流口水~)

野生斑節蝦來囉!!!斑節甚麼，就是大明蝦阿！不要廢話！

吃明蝦的好處就是不像一般蝦子，咬個兩下就沒了，明蝦的肉質很Ｑ而且夠分量，可以在嘴巴裡享受更久的時間，蝦香四溢，這道是我覺得今晚最好吃的一道！

再來就是深海鱸魚囉！師傅這一道也處理得不錯，不會煎得太乾，咬下去還挺嫩的，只要是林少爺可以接受的魚表示都是個好料理！

接下來換對男人很補的生蠔囉！我個人沒有這麼愛生蠔，但是師傅上面配的醬很搭，所以依然快速掃進嘴巴．

松露蒸蛋似乎是鐵板燒常備的一道，攪拌之後松露獨有的香氣和在蛋裡，每一口都很有松露的味道，好香喔！讓平凡無奇的蒸蛋也備受期待．

主廚招待的山粉圓蘋果醋來了，表示主菜就在後面啦！清清嘴巴跟喉嚨，我準備好了，來吧！

主菜我和林少爺一個點澳洲羊肩排，一個點頂級沙朗，互相share．

先好的羊肩排，師傅幫我們配了3種口味，原味、松露跟奶油(?)

羊排煎的恰恰好，不會太老正是嫩的時候．不過紅肉我還是喜歡原味，灑點鹽巴就很提味，可以吃出肉原來的味道．

沙朗一樣給我們配三種口味，青醬、蜂蜜芥末和酥皮．

來凱焱之前從來沒吃過這麼花俏的鐵板燒，雖然很新鮮有趣，但之後改回原味的或許也不差，可能這就是凱焱的特色吧，很法式的鐵板燒！

最後是炒青菜，吃到這裡林少爺就會說有一種大埔鐵板燒的感覺，哈哈哈！可能炒青菜太親切了吧！

最後是甜點，裡頭的香蕉是塗上椰子粉在鐵板上煎過後才上桌的，很特別，相當別具風味．

林林總總吃下來也吃了12道，好撐喔！雖然最後的肉品分量不多，但是前菜一堆，飽死我了．

整體而言我覺得凱焱的海鮮很不錯，但是牛肉部分因為我太愛吃原味了，所以打了折扣，反而比較喜歡長榮桂冠或是大富豪的肉品，但是凱焱其他的料理大勝，總而言之就是各有千秋啦～